Snacks Pellets Protéines

Tendance croissante de l’industrie agroalimentaire, l’enrichissement en protéines fait partie des nouvelles grandes attentes des consommateurs de snacks. Limagrain Ingredients étoffe régulièrement sa gamme de snack pellets et micropellets à base de protéines végétales.

L’enrichissement en protéines des snacks est au centre des préoccupations des industriels. Ce type de snacks sont majoritairement à base de légumineuses et/ou céréales, et conviennent parfaitement aux régimes alimentaires végétariens, végétaliens, ou vegan. Limagrain Ingredients prend soin de développer des pellets et micropellets savoureux et aux textures surprenantes.
Par sa complémentarité nutritionnelle, l’association des protéines végétales comme les légumineuses avec des céréales est également un boost nutritionnel pour le consommateur.
Gamme pellets protéine