Eiwitrijke en
Clean Label premixen

Om te voldoen aan de toenemende vraag van consumenten naar vegetarische en veganistische producten, biedt Limagrain Ingredients een
assortiment Clean Label premixen die zijn te gebruiken voor brood, koekjes… Bron van of rijk aan plantaardige eiwitten.

Een productassortiment met 3 referentieproducten voor brood, koekjes of gebak:

- Bron van of rijk aan plantaardige eiwitten!
- Met een zachte, niet bittere smaak dankzij het gebruik van onze functionele meelsoorten.
- Met een geruststellende Clean Label ingrediëntenopgave.
- Premix zonder meelverbeteraar voor nog meer flexibiliteit.
- Dosering van 5% tot 25%.

 

mixes_premixes_clean_label_proteines