Innosense functionele meelsoorten zijn het resultaat van onze expertise op het gebied van graanproducten, rassenselectie en onze knowhow op het terrein van hydrothermische procedés. Daarom kunt u met het uitgebreide assortiment functionele meelsoorten van Limagrain Ingredients voldoen aan alle wensen op gebied van textuur (viscositeit van deegwaren, zachtheid van eindproducten, textuur van sauzen…).
De oplossing voor het terugdringen van additieven, voor een groot aantal toepassingen! Met een productassortiment van superieure kwaliteit als het gaat om microbiologische eigenschappen komt Limagrain Ingredients tegemoet aan alle wensen van levensmiddelenproducenten en fabrikanten van huisdiervoer.
Die funktionellen Mehle von Limagrain Ingredients werden einfach durch Wärmebehandlung hergestellt. Es gibt nichts Natürlicheres als Mehl!
Limagrain Ingredients heeft een uitgebreid assortiment glutenvrije meelsoorten op basis van mais, peulvruchten of rijst waarmee u kunt voldoen aan alle consumentenverwachtingen.
Unsere F&E-Teams sind Experten für die Betreuung aller Projekte unserer Kunden in unseren 3 Anwendungslaboren. Mittels der Simulation vonIndustriebedingungen bieten wir für Ihre Erwartungen geeignete Lösungen an.
Een functionele meelsoort die geschikt is voor een groot aantal toepassingen en die zowel bij koude als warme processen zorgt voor viscositeit.
Een functionele meelsoort op basis van tarwe die bij koude processen een sterke viscositeit biedt.
Deze functionele meelsoort is ideaal voor alle glutenvrije producten of voor als u een vleugje rijst wilt gebruiken.
