Andere Einschlüsse

Kerne und Getreide als Einschlüsse sind und bleiben die natürliche Option für neue Rezepturen nach dem Clean Label-Trend!

 Was gibt es Natürlicheres als Leinsamen, Hirse, Buchweizen, Haferflocken …, um auf einfache Weise die Produktsortimente zu beleben. Mit ihrer Kombination von Knackigkeit, attraktiven Bezeichnungen und Ernährungsvorteilen sind Kerne und Getreide eine unverzichtbare Option!

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Vorteile

Kontrollierte

Unser Sortiment erfüllt alle den Industrieanforderungen entsprechenden Garantien hinsichtlich Qualität, Rückverfolgbarkeit und Sicherheit.

Betreuung

Unsere F&E-Experten stehen für Sie bereit, um die für Ihre Produkte geeignete Kombination von Einschlüssen für neue Rezepturen mit attraktivem Aussehen und Geschmack zu entwickeln.

Glutenfreie Lösungen

Kerne, Getreide, zerkleinerte Kerne sind auch für Ihre glutenfreien Produkte erhältlich!

Anwendungsbeispiel

Glutenfreier Mohnmuffin

Mohnsamen macht glutenfreie Produkte attraktiv.

Bun-Topping

Zahlreiche Kerne ermöglichen es, Ihren Broten Farbe und Knusprigkeit zu verleihen.