Pelletmischungen

Das Vergnügen ist das Hauptmotiv der Verbraucher für den Kauf von Snacks: das Vergnügen eines neuen sensorischen Erlebnisses, eines neuen Geschmacks, verschiedener Farben, Texturen und Formen. Es ist also ganz selbstverständlich, dass Limagrain Ingredients ein Sortiment an Pelletmischungen anbietet.

Die sorgfältig austarierten Pelletmischungen von Limagrain Ingredients können zusammen frittiert werden und werden damit der Verbrauchernachfrage nach immer überraschenderen und köstlichen Geschmacks-, Farb- oder Texturmischungen gerecht.

Dies ist ein einfaches und innovatives Mittel zur Belebung des Snacksortiments und bietet zugleich die Möglichkeit, die Mischungen nach Belieben zusammenzustellen.

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Vorteile

Vergnügen dank der Mischung
von Geschmacksrichtungen und Texturen

Die Mischungen aus unseren verschiedenen Pellets ermöglichen dank der Mischung von Formen oder Rezepturen (Mais und Kartoffeln) Variationen bei Geschmack, Textur und damit auch sensorischem Erlebnis.

Einfachheit mit unseren
Mischungen nach Belieben

Limagrain Ingredients bietet auch die Möglichkeit, aus den verschiedenen Bestsellern unseres Sortiments eine eigene Pelletmischung zusammenzustellen. Unser Konzept „Shape your mixes“ wird zweifellos den Erwartungen von Industrie und Verbrauchern gerecht.

Anwendungsbeispiele

Mischung von frittierten, direkt extrudierten Erzeugnissen

Der Favorit Mix, das Leuchtturmprodukt unseres Pelletmischung-Sortiments, wartet mit knackigen, knusprigen und schmelzigen Texturen und einer Mischung aus Kartoffel- und Maisgeschmack auf und bereitet damit den Verbrauchern das allergrößte Vergnügen. Alle Mischungen unseres Sortiments sind frittiert.

Nussmischungen

Unsere Pelletmischungen können auch zu einer Endmischung mit Nüssen zugegeben werden – ein sehr dynamisches Segment des Snackangebots – und verschaffen damit dem Verbraucher noch stärkere Empfindungen.