Farines & Semoules de maïs

Limagrain Ingredients offre une gamme complète de farines et semoules de maïs issues de variétés de maïs spécifiques et adaptées aux différentes utilisations et attentes industrielles.

Nos farines et semoules sont issues de maïs cultivés par nos coopérateurs en Auvergne, elles apportent un goût maïs unique et une texture savoureuse aux produits finis.
Toutes nos farines et semoules ont la garantie Limatrace, qui assure une sécurité alimentaire optimum, ainsi qu’une traçabilité complète, régularité, fonctionnalité et respect de l’environnement.
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Bénéfices

Gamme emblématique de Limagrain Ingredients, les ingrédients maïs sont parfaitement maîtrisés et apportent de nombreux bénéfices aux produits finis.

Traçabilité

De la semence à l’ingrédient , nous garantissons sécurité alimentaire et origine des ingrédients pour les consommateurs, Limagrain gère l’ensemble de sa filière maïs en Auvergne.

Qualité optimale

Notre maîtrise parfaite des variétés maïs permet de garantir une haute qualité constante des ingrédients maïs. Depuis plus de 30 ans, Limagrain Ingredients produit et commercialise des farines de maïs qualité Baby Food pour l’alimentation infantile.

Goût & texture

La régularité de nos farines et semoules de maïs assure des produits finis avec une texture homogène et un goût maïs savoureux toujours apprécié des consommateurs.

Exemples d'application

Différentes granulométries de farines et semoules de maïs sont disponibles et adaptées à chaque application.

Extrusion

Des snacks et céréales du petit déjeuner toujours plus croustillants ! Nos semoules et farines de maïs sont parfaitement adaptées et largement utilisées pour les processus d’extrusion, assurant une régularité pour une texture homogène et maîtrisée.

Baby Food

Limagrain Ingredients est fier d’avoir la confiance des plus grands groupes de l’alimentation infantile. Nos farines et semoules Baby Food sont ainsi utilisées dans les céréales instantanées, les bouillies infantiles ou encore dans les petits pots.