Plaisir
En offrant une véritable expérience sensorielle au niveau du goût ou de la texture lors de la dégustation d’un produit.
Limagrain Ingredients est le seul acteur du marché capable de garantir une parfaite maîtrise de sa filière, de la sélection variétale à la production de l'ingrédient.
Les solutions que nous proposons permettent de répondre aux industriels qui s’emparent des enjeux des consommateurs et proposent des produits toujours plus sains et savoureux issus de filières responsables.
En offrant une véritable expérience sensorielle au niveau du goût ou de la texture lors de la dégustation d’un produit.
Ainsi utiliser des ingrédients naturels tels que les céréales ou les légumes synonymes d'authenticité.
Avec des solutions permettant de réduire la matière grasse, le sel ou le sucre dans les produits finis mais aussi offrir plus de fibres ou de protéines.
Parmi les tendances les plus marquées de ces dernières années : Gluten Free, Vegan, Bio ou encore Baby Food.
L’assurance d’utiliser des ingrédients sûrs, issus de filières responsables et pérennes.
Enrichir notre alimentation humaine et animale en protéines végétales plus durables.
Cela signifie : moins d'antibiotique et de traitements industriels mais également pas d'additifs chimiques.
Mettre en œuvre une culture raisonnée afin de trouver un équilibre entre la production et le respect de l’environnement.
Des solutions permettant de rendre un produit appétissant, sain, nourrissant et facile à digérer.
Proposer des ingrédients permettant une conservation prolongée du produit mais également des préparations instantanées.
Le Clean Label est synonyme d'une déclaration claire, propre et compréhensible pour le consommateur. Cette tendance exclut les additifs de ces ingrédients.
Pour en savoir plus sur le Clean Label, téléchargez vite notre livre blanc intitulé "Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Clean Label".
Capables de sublimer les qualités techniques, nutritionnelles et organoleptiques des produits de l'agro-industrie, de l'alimentation pour animaux de compagnie et de l'alimentation animale.
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