Autres ingrédients de panification Clean Label

En tant qu’expert du Clean Label depuis plus de 30 ans, Limagrain Ingredients propose une gamme d’ingrédients de panification à la déclaration Clean Label et transparente « Farine de blé ».

Des solutions simples et transparentes pour toujours maintenir et améliorer la qualité des produits de panification.

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Best-sellers

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Hydra 0,2 %

Cette solution créée par nos experts Limagrain Ingredients permet d’augmenter l’hydratation des pâtes et de contrôler ses coûts de production.

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X Glusafe 0,2%

Solution unique Clean Label, associant notre expertise en farines fonctionnelles et enzymes pour proposer une solution permettant de limiter la quantité de gluten ajouté.