Farines fonctionnelles
Gluten Free

Les consommateurs sont à la recherche de produits plus nutritionnels, meilleurs pour leur santé et compatibles avec leurs régimes alimentaires. La gamme de farines fonctionnelles Gluten Free proposée par Limagrain Ingredients permet de répondre à cette demande, tout en facilitant la processabilité pour les industriels.

Issues d’un process breveté, Limagrain Ingredients conçoit des farines aux niveaux de granulométrie totalement maîtrisés, allant jusqu’au dust free pour garantir la santé des opérateurs.
Pour toujours s’adapter aux attentes des consommateurs et process des industriels, Limagrain Ingredients conçoit une gamme de farines fonctionnelles garanties Gluten Free. Ces solutions sont Clean Label, se déclarant « farine » dans la composition du produit fini.
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